Amikor elkészült az első e-bookom, rengeteg visszajelzést kaptam Tőletek, hogy mennyit segített a mindennapokban. És bevallom, engem is vitt tovább az út – újabb és újabb receptek születtek az otthonunkban, hiszen az ovis élet sosem áll meg.  Ez a második kötet egy kicsit más: itt már klasszikus ételeket gondoltam újra teljes értékű növényi változatban. Paradicsomleves, sütőtökkrémleves, rakott kelkáposzta, rántott sajt, muffin… olyan fogások, amiket mindannyian ismerünk gyerekkorunkból, csak most tisztán, növényi alapokon. Mi van a könyvben?

•  5 napos, teljes értékű növényi menüsor (reggeli–ebéd–uzsonna)

• Bevásárlólista 4 főre kiszámolva

• Pontos makrótáblázatok (Cronometer alapján ellenőrizve)

• Részletes, kipróbált receptek lépésről lépésre

• Praktikus tippek – mit csinálj, ha szétesik a massza, vagy túl sűrű a leves

Ez a könyv is abból a vágyból született, hogy kapaszkodót adjak azoknak, akik szeretnék megkönnyíteni a mindennapi ételkészítést, miközben biztosak lehetnek benne: a gyerekeik is valóban tápláló, tiszta ételeket kapnak. Fogadd szeretettel, és kívánom, hogy legalább annyi örömöt adjon Neked a főzésben, mint nekem a megalkotásában.